Mittagsangebot
ab 12:00 Uhr

Suppe von Waldpilzen mit Basilikum
6,50 €

Überbackener Auflauf von Kartoffeln und Broccoli mit Cherrytomaten
15,00 €

Lauwarm karamellisierter Ziegenkäse  mit Quittengelee und Chilichutney
9,00 €

Black Tiger Garnelen mit Kürbis und Knoblauch-Chili-Dip
100g Garnelen  13,00 €
150g Garnelen  18,00 €

Stürmischer Herbstsalat mit gebratenen Hähnchenbruststreifen auf einer Rapunzel-Salatmischung mit Sanddorn-Honigdressing
kleine Portion:   8,50 €
große Portion:  13,50 €

Speicher8 Burger mit Tomate, Gurke, Salat und Dip

Burger Pellets       100g   7,50 € 180g   9,50 €
Chickenpellets  135g   8,50 €

Zu unserem Burger servieren wir Ihnen:
Pommes Frites    2,50 €
gebackene Kartoffelkrapfen 2,50 €

Ofenkartoffel  mit gebratener Paderborner Hähnchenbrust,  Dorschfilet oder Rauchlachs.  Dazu servieren wir Sour Cream und ein Salatbouquet
15,50 €

Cremiges Kürbisrisotto mit Safran
8,50 €

Schweinerückensteak mit frischem Gemüse, Kartoffelkrapfen und Speicher 8-Jus
15,00 €

Gebratenes Lachsfilet 170g mit ganzen Hochmoor-Kartoffeln, Zitronensahnesauce  und Cherrytomaten
17,00 €

Gebratene Scholle 500g mit Gurkensalat und Rosmarinkartoffeln
17,50 €

Ein Apfel-Quark-Date
6,00 €

Paderborner Hähnchenbrust 220g  9,00 €
Hüftsteak vom Rind  200g 17,00 €
Iberico-Schweinerücken 200g 17,00 €
Kalbskotelett    240g 21,00 €
Rumpsteak         240g   23,00 €

Darf es etwas mehr sein?
je 50 Gramm Hüftsteak vom Rind 4,00 €
je 50 Gramm Iberico-Schweinerücken 4,00 €
je 50 Gramm Rumpsteak   5,50 €

Zu unseren Steaks servieren wir Ihnen wahlweise:

Hochmoor-Kartoffeln    2,50 €
gebackene Kartoffelkrapfen  2,50 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream  3,80 €

Kräuterbutter     1,50 €
Speicher 8-Jus     2,00 €
gebratene Pilze     2,50 €
gebratenes Gemüse    2,50 €
kleiner Salat     2,50 €

 

Fleischplatte für „Zwei“

Gebratenes vom Iberico-Schweinerücken, Hüftsteak vom Rind und Paderborner Hähnchenbrust, mit frischem Gemüse, Speicher 8-Jus und Kartoffelkrapfen
49,00 €

Fischplatte für „Zwei“
gebratenes Filet vom Dorsch, Lachs und Garnelen, dazu Kürbisrisotto, Gemüse,  und frischer Salat
45,00 €

Kinderschmaus für Kinder bis 14 Jahre (ab 14 Jahre +2,50 €)

Pasta Bambini Nudeln mit einer fruchtigen Tomatensauce und Parmesan
6,50 €

Fischfilet „Kapitän Strela“ gebratenes Fischfilet mit Stampfkartoffeln und Kullererbsen
7,50 €

„Störtebekers Piratenschmaus“ gebackene Kartoffelstäbe mit Ketchup und Mayonnaise an gebratener Hähnchenbrust
7,50 €

Speicher 8
Speicher 8
Speicher 8

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Bitte füllen Sie das oben stehende Formular für eine Tischreservierung komplett aus. Eine endgültige Reservierung kommt erst nach Bestätigung unsererseits zustande.

Gerne nehmen wir ihre Reservierung auch telefonisch entgegen: +49 (3831) 288 28 98.